In unserer Lodge-Küche halten wir es schön einfach und locker.
Kein aufwendiges Menü, sondern eine kompakte Karte mit leckeren Gerichten, die schnell auf dem Tisch stehen. Genau richtig nach einem Tag in den Bergen.
- Küche geöffnet 17:00-18:30 Setz dich früh zu uns an den Tisch – für eine einfache, leckere Mahlzeit. So hast du danach noch alle Zeit für einen ruhigen Abend. Am Sonntag ist unsere Küche geschlossen.
- Frühstück 07:30-10:00 Jeden Morgen steht ein reichhaltiges Frühstücksbuffet für dich bereit. Das Frühstück ist in deiner Übernachtung inbegriffen.
- Trattoria-Shuttle 18:30 Lieber auswärts essen? Um 18:30 bringen wir dich für CHF 5 pro Person zu einer italienischen Trattoria in der Nähe. Am Sonntag fährt der Shuttle nicht.
- Lunchpaket - CHF 5 p. P. Stell dir beim Frühstück dein eigenes Lunchpaket für unterwegs zusammen, mit Brot und Belag, Obst und einem gekochten Ei.



Ein kräftiges Lodge-Frühstück
Bei uns beginnt der Tag ruhig, mit einem reichhaltigen Frühstück und natürlich einer guten Tasse Kaffee. Danach bist du bereit loszuziehen - für eine Wanderung, eine Radtour oder einfach einen entspannten Tag in den Bergen.
John und Ilona kümmern sich gemeinsam um das Frühstück und teilen gern ihre Tipps für einen schönen Tag im Unterengadin.
Die Speisekarte
Das Kombi-Menü
Tipp des Hauses!
Vorweg unsere reichhaltige Tomaten-Gemüse-Suppe, danach als Hauptgericht Spaghetti Bolognese oder Capuns und zum Abschluss Kaffee oder Tee mit edlen Schweizer Pralinen.
CHF 34.50
| Gericht | Preis in CHF |
|---|---|
| Engadiner PlatteEine reichhaltige Bündner Platte mit Käse, Fleischspezialitäten und Brot. | 24.50 |
| Patatine Fritte con Tartufo e ParmigianoEine grosse Schale knusprige Pommes, geschwenkt in aromatischem Trüffelöl und reichlich bestreut mit frisch geriebenem Parmesan | 12.50 |
| Patatine Fritte RegularEine Schale goldgelbe Pommes zum gemütlichen Teilen, serviert mit cremiger Mayonnaise oder Ketchup | 8.50 |
| Gericht | Preis in CHF |
|---|---|
| Zuppa di PomodoriUnsere klassische, reichhaltige Tomaten-Gemüse-Suppe mit frischen Kräutern, serviert mit einer knusprigen Scheibe geröstetem Bauernbrot | 12.50 |
| Spaghetti BologneseDer Klassiker mit unserer langsam geschmorten, kräftigen Rinderhackfleischsauce und Parmesan | 19.50 |
| Capuns (Fleisch oder vegetarisch)Die authentische Schweizer Spezialität aus Graubünden | 19.50 |
| Gericht | Preis in CHF |
|---|---|
| Chicken Nuggets & Pommes4 knusprige Chicken Nuggets mit Pommes, Mayonnaise oder Ketchup und süssem Apfelmus | 12.50 |
| Bambini SpaghettiEine kleine Portion unserer Spaghetti Bolognese | 12.50 |
| Gelato für Kinder2 Kugeln nach Wahl: Vanille, Schokolade oder Erdbeere. | 6.50 |
| Gericht | Preis in CHF |
|---|---|
| Café GourmandKaffee oder Tee nach Wahl, serviert mit einer edlen Auswahl handgemachter Schweizer Pralinen | 8.50 |

Käsefondue im La Randulina
Im Winter gehört ein Käsefondue einfach ein bisschen dazu.
Von Montag bis Freitag servieren wir um 17.30 Uhr in unserer Stube ein Käsefondue mit lokalem Käse von Gmur aus Ramosch. Kein Schnickschnack, einfach zusammen am Tisch, Brot dazu und den Tag in Ruhe ausklingen lassen.
Das Fondue kostet CHF 29 pro Person, inklusive Brot.
Weil wir den Käse und den Tisch gern gut für dich vorbereiten, bitten wir dich, mindestens einen Tag im Voraus zu reservieren.
Nur in der Wintersaison.
| Wann | Montag bis Freitag um 17.30 Uhr |
| Preis | CHF 29 p. P., inklusive Brot |
| Reservieren | Mindestens 1 Tag im Voraus |
| Käse | Lokal, von Gmur in Ramosch |

Wein
Besondere Weine für Geniesser.
| Wein | Glas | Flasche |
|---|---|---|
| Spinalba TrebbianoWeiss · Italien, Abruzzo · 12% | 6.00 | 35.00 |
| Pinot Gris 2024Weiss · AOC Graubünden | – | 50.00 |
| Schloss Salenegg Mayenfeld Chardonnay 2024Weiss | – | 70.00 |
| Botonero NebbioloRot · Italien, Valtellina · 13.5% | 6.00 | 35.00 |
| Roncaia MerlotRot · Schweiz, Tessin · 13.5% | – | 50.00 |
| Mayenfelder Pinot Noir 2024Rot · AOC Graubünden | – | 70.00 |
Getränke
Nach einem Tag in den Bergen ist es schön, in unserer Stube oder auf der Terrasse noch etwas zu trinken. Wenn wir da sind, schenken wir dir natürlich gern etwas ein - vor allem beim Abendessen.
Sind wir gerade nicht in der Nähe? Dann nimm dir einfach selbst ein Getränk und notier es auf der Liste. Bei der Abreise rechnen wir alles zusammen ab.
Getränke bis 22:00 Uhr
Bis 22:00 Uhr kannst du bei uns etwas trinken oder dir selbst ein Getränk nehmen. Danach halten wir es in der Lodge gern ruhig, damit alle gut schlafen können.
Heissgetränke
| Getränk | Preis in CHF |
|---|---|
| Espresso | 4.00 |
| Espresso doppio | 5.50 |
| Café crème | 4.00 |
| Cappuccino | 4.50 |
| Espresso macchiato | 4.00 |
| Latte macchiato | 5.50 |
| Twistea, verschiedene Teesorten | 4.00 |
| Schokolade, heiss oder kalt | 5.00 |
| Pfefferminztee | 5.00 |
Aperitivo
| Getränk | Preis in CHF |
|---|---|
| Prosecco | 7.00 |
| Aperol Spritz | 8.50 |
| Hugo Spritz | 8.50 |
| Limoncello Spritz | 8.50 |
Softdrinks & Wasser
| Getränk | Preis in CHF |
|---|---|
| Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta Orange, Schweppes Bitter Lemon | 4.50 |
| Indian Tonic | 4.50 |
| Ginger Ale | 4.50 |
| Rivella Rot und Blau | 4.50 |
| Fusetea Peach | 4.50 |
| Möhl Apfelsaft | 4.50 |
| Möhl Saft vom Fass | 6.50 |
| Hausgemachter Eistee | 6.00 |
| Valser Prickelnd, 0,7 l | 6.50 |
| Leitungswasser, 0,5 lDas Leitungswasser in unserer Region kommt direkt aus den Bergen und ist von ausgezeichneter, herrlich frischer Qualität. | 3.00 |
| Leitungswasser, 1 l | 6.00 |
Bier
| Getränk | Preis in CHF |
|---|---|
| Calanda vom Fass, 0,3 l | 5.00 |
| Calanda vom Fass, 0,5 l | 7.00 |
| Birra Moretti | 5.00 |
| Calanda Radler | 5.00 |
| Calanda 0.0 | 5.00 |
| Erdinger Weissbier | 7.00 |
| Erdinger Weissbier 0.0 | 7.00 |

Sehen wir euch bald?
Nach einem Tag draussen ist es schön, sich einfach dazuzusetzen. Schau, wann etwas frei ist, und iss gemütlich mit uns zusammen.
- Sommer Ende Mai / Anfang Juni - Ende Oktober
- Winter Mitte Dezember - Ende März