In onze lodge-keuken houden we het lekker simpel en informeel.
Geen uitgebreid diner, maar een compacte kaart met lekkere gerechten die snel op tafel staan. Precies fijn na een dag in de bergen.
- Keuken open 17:00-18:30 Schuif vroeg aan voor een eenvoudige, lekkere maaltijd. Zo heb je daarna nog alle tijd voor een rustige avond. Op zondag is onze keuken gesloten.
- Ontbijt 07:30-10:00 Iedere ochtend staat er een uitgebreid ontbijtbuffet voor je klaar. Het ontbijt is inbegrepen bij je overnachting.
- Trattoria-shuttle 18:30 Liever uit eten? Om 18:30 brengen we je voor CHF 5 per persoon naar een Italiaanse trattoria in de buurt. Op zondag rijdt de shuttle niet.
- Lunchpakket - CHF 5 p.p. Maak tijdens het ontbijt je eigen lunchpakket voor onderweg, met brood en beleg, fruit en een gekookt ei.
Een stevig lodge-ontbijt
De dag begint bij ons rustig, met een uitgebreid ontbijt en natuurlijk een goede kop koffie. Daarna ben je klaar om op pad te gaan - voor een wandeling, fietstocht of gewoon een ontspannen dag in de bergen.
John en Ilona zorgen samen voor het ontbijt en delen graag hun tips voor een mooie dag in het Unterengadin.
Kaasfondue bij La Randulina
In de winter hoort een kaasfondue er gewoon een beetje bij.
Van maandag tot en met vrijdag om 17.30 uur serveren we in onze Stube een kaasfondue met lokale kaas van Gmur uit Ramosch. Geen poespas, gewoon samen aan tafel, brood erbij en rustig de dag afsluiten.
De fondue kost CHF 29 per persoon, inclusief brood.
Omdat we de kaas en tafel graag goed voor je voorbereiden, vragen we om minimaal één dag van tevoren te reserveren.
Alleen in het winterseizoen.
Wijn
Bijzondere wijnen voor de fijnproever.
